عصيرالقصب يعتبر مفيدًا جدًا لصحتنا ،نظرًا لقيمته الغذائية العالية التي تساعد في تعزيز المناعة وتمنح الجسم طاقة فورية.
هذا العصير السحري يساعد في الحفاظ على أجسامنا دافئة في الشتاء وباردة في الصيف. ورغم أنه حلو المذاق إلا أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية،ويعد عصير القصب من المشروبات الطبيعية الرائعة والمفيدة لجسم الإنسان، إذ إنها مخزن من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة.وله الكثير من الفوائد الرائعة ومن بينها الوقاية من الأنيميا وأمراض الكلى وغيرها من الفوائد المميزة التي نتعرف عليها من خلال التقرير التالي:
تحسين وظائف الجهاز الهضمي
يعمل قصب السكر على تحسين عمل الجهاز الهضمي، حيث يقوم بمعالجة الإمساك، ويساعد على علاج حرقان وحموضة المعدة. من فوائد عصير القصب للجسم أن يقوم بتحسين عملية الهضم، وأيضا يساعد على وقاية الجسم من عدوى الجهاز الهضمي.
عصير القصب يمدك بالطاقة
من المعروف إن له دور كبير في إعطاء الجسم بالطاقة اللازمة، كما إنه من أهم المشروبات الخاصة بالطقاة بعيداً عن الأضرار. أقصى القاعدة التي تقول أن الأكلات والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من سكر الفركتوز، والتي تثبط من الطاقة. كما إن عصير القصب له مفعول عكسي حيث أنك إذا بدأت يومك بشرب كوب منه، فإنه يمدك بمخزون جيَد من الطاقة عندما يطلق الجلوكوز في جسدك. ولكنه بشكل صحي وغير مضر، كما إنه ممتاز في ترطيب الجسم ويحميك من التعب والإرهاق والتخلص من السموم الزائدة في الجسم.
عصير القصب وصحة البشرة
واحد من عناصر رائعة من عصير قصب السكر هو حمض ألفا هيدروكسي، وتحديداً حمض جلاكوليك. وهو الذي يرتبط بشكل مباشر بتأثير مضاد لأكسدة للجلد والبشرة. لذا عند شرب عصير القصب على الريق وبشكل منتظم، فإنه يزيل أي التهابات أو أصابات من على بشرتك. كما إنه يقلل من التجاعيد وعامات التقدم في العمر، مثل عيوب البشرة وتغيرات اللون والندوب. وبالتالي يمكن الحصول على مجموعة من الفوائد الصحية للبشرة ككل دون أي تقدم في عمر البشرة. لذلك يمكن الحصول على بشرة مشدودة من خلال تناول كوب من عصير القصب بشكل يومي.
التقليل من مستوى الكوليسترول في الدم
أثبتت الدراسات العلمية إن شرب عصير قصب خام، يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضارة في الدم ويدمر الدهون الثلاثية. كما إنه يساهم في التخلص من مشكلات القلب وحمايته، كذلك تمنع أمراض الأوعية الدموية مثل الجلطات وانسداد الشرايين وغيرها.
عصير القصب للرجيم
قد يساعد تناول قصب السكر باعتدال على تقليل الوزن، وذلك بسبب احتوائه على السكرٍ الطبيعي، وكَونِه غنياً جداً بالألياف القابلة للذوبان، كما يمكن اعتباره مُحلٍّ طبيعيّاً للراغبين في تقليل وزنهم، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ التركيز على تناول نوعٍ واحدٍ من الأطعمة لإنقاص الوزن هو أمرٌ غير صحيح؛ حيثُ إنّ الطريقة الصحيّة لخسارة الوزن تكون من خلال اتباع نظامٍ غذائيٍّ صحي متوازن، مُحدد السعرات الحرارية، وزيادة النشاط البدني ,كما تجدر الإشارة إلى أنّ الإفراط في استهلاك قصب السكر قد يؤدي إلى زيادة الوزن. اقرأ أيضا:10 أطعمة تساعدك على زيادة الوزن
مفيد للقولون
عصير القصب من العصائر المميزة التي تساعد على تهدئة آلام القولون ,ويساعد على التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي وبالتالي أمراض القولون.
كما يقي من التهابات القولون والجهاز الهضمي، وهذا لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ,والتقليل من الإمساك والانتفاخات مما يقلل من مشكلات القولون.
عصير القصب للمرأة للحامل
يحتوي على السكروز الذي يزيد من طاقة الجسم، مما يعزز صحة الحامل.
ويساعد على التقليل من التهابات المسالك البولية التي تصيب المرأة خلال فترة الحمل ,فعصير القصب غني بنسبة عالية من مادة البوليفينول، والتي تعزز عملية الأيض للحامل وهذا يساعد على التخلص من التعب التي تشعر به خلال فترة الحمل.
كما يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم مما يساعد في تكوين عظام الجنين.
يساعد على التخلص من عسر الهضم والإمساك للحامل.
فوائد عصير القصب للكلى
يعتبر مميز جداً في إدرار البول مما يساعد في الحفاظ على صحة الكلى وقيامها بوظائفها المختلفة ,فتناول عصير القصب قد يساعد على التقليل من أعراض أمراض الكلى المزمنة مما يحسن حالة المرضى.
ويساعد في التخلص من الشعور بالحرقة التي تصيب الأشخاص المصابين ببعض المشكلات الصحية بالكلى والمسالك البولية، ويقلل من معدل الإصابة بحصوات الكلى ,كما يساعد عصير القصب على التقليل من الأملاح الموجودة بالجسم، وهذا لأنه يساعد على التخلص من السموم من خلال إدرار البول.
تنظيم مستوى سكر الدم
الشائع أن تناول قصب السكر، يعمل على رفع مستويات السكر في الدم، وأنه ممنوع على مرضى السكرى وكبار السن، ولكن هذه المعلومة ليست صحيحة نوعًا ما، لأن المواد السكرية به آمنة لا تعمل على زيادة نسبة السكر في الدم ,قصب اللسكر يساعد في تنظيم كمية الجلوكوز في أجسامنا. يحتوي على محليات طبيعية وبالتالي فهو آمن لمرضى السكري. لكن لا ينبغي لأحد أن يبالغ في تناوله إذا كان يعاني من مرض السكري.
عصير القصب لتقوية المناعة
يساعد تناوله على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها بصفته غني بمادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة .إذ يساعد على مقاومة الالتهابات وأمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق ومحاربة العدوى البكتيرية والفيروسية.
يمكن أن يؤدي تناول كوب منه بانتظام إلى تعزيز مناعتنا وحمايتنا من العدوى الفيروسية المختلفة.
كما أن له فوائد أخرى عديد وهامة، ومنها:
ـ دعم بناء العضلات وعملها، وعمليات النمو المختلفة، فهو يحتوي على أحماض أمينية أساسية مهمة.
ـ علاج الحمى ودرجات الحرارة المرتفعة.
ـ علاج اليرقان وتعديل مستويات البيليروبين في الجسم وتعزيز وظائف الكبد.
ـ تناوله عصير القصب له دور وقائي ضد تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
ـ وفوائده للأنيميا فوفق دراسة تم الإشارة لها بموقع “health line” فإن عصير القصب يمكنه التقليل من مرض الأنيميا وفقر الدم، وهذا لأنه مصدر جيد للحديد والذي يزيد من مستويات الهيموجلوبين بالدم.
ـ مفيد لضغط الدم : حيث يحتوي عصير القصب على البوتاسيوم والذي يساعد على انخفاض معدل ضغط الدم.
ـ والتقليل من نسبة الإصابة بتصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
– يقي من الإصابة بأمراض السرطان، وهذا بفضل مضادات الأكسدة القوية الغني بها، ولهذا فهو يقي من سرطان البروستاتا والثدي بشكل كبير.
المراجع/https://www.healthifyme.com/blog/10-benefits-sugarcane-juice-health-skin/